Model za oblikovanje pleskavic Mustang
12,00€
Model za oblikovanje hamburgerjev vam omogoča, da pripravite različne debeline hamburgerjev premera 11 cm povsem enostavno, brez napora. Model za oblikovanje je sestavljen iz 3 delov, ki pripomorejo, k lepemu izgledu hamburgerja ter enostavni uporabi, saj se po prešanju mesa, enostavno odstrani iz modelčka.
Na zalogi
Opis
- burger oblikovalec oziroma oblikovalec pleskavic, model za pleskavice
- 3-v-1,
- izdelava polnjenih burgerjev, običajnih burgerjev ali mini burgerjev,
- primero za pomivanje v pomivalnem stroju,
- z nelepljivim premazom in snemljivih podstavkih,
- enostavnih za čiščenje.
Morda vam bo všeč tudi ...
Elegantna deska iz kakovostnega akacijeva lesa namenjena tako pripravi hrani kot končnemu servisiranju slastnih dobrot. Krasi jo čudovita struktura lesa akacije. Lepa in zanimiva oblika popestri vsako mizo in kuhinjo. S pravilno uporabo boste deski zagotovili dolgo življenjsko dobo. Idealna deska za uporabo ročno kovanih nožev.
Na zalogi
Litoželezna rešetka s klasičnim vzorcem poskrbi za najbolj znan odtis žar na vaših hrani. Pomembnejša naloga rešetke pa je, da s svojo strukturo in debelino poskrbi, da se hrana speče najboljše. Litoželezna rešetka v sebi zadržuje ogromno toplote in jo ob stiku prenese na hrano. Prav tako je manjša možnost, da padejo koščki hrane skozi.
Kmalu na voljo
Kot vir navdiha za oblikovanje serije Katai Forged so bile uporabljene valovite oblike. To se odraža v obliki rezila in samo prehajanje v ročaj. Rezilo je popolnoma ročno kovano iz 5 plasti japonskega jekla VG10. izgled ročnega kovanja na rezilo je enak kot v drugih serijah. Vendar pa je bila podvržena dodatni naknadni obdelavi s pomočjo zelo finega kladiva. Ta način obdelave je veliko bolj intenziven, vendar ima za posledico izpopolnjen videz s popolnoma edinstvenim videzom. Ročaj je narejen iz koreninskega lesa. Les se najprej napolni s smolo, nato stisne in zatem modelira. Zaradi tega postopka je vsak nož edinstven po zaključku, velikosti, barvi in leseni strukturi. Resnično edinstveni noži serije Katai!
Preberi več:
- Kateri nož izbrati?
- Kako nabrusiti nož?
- Vzdrževanje in garancija
Na zalogi
Podobni izdelki
Rokavice za žar proizvajalca Everdure so enkraten pripomoček, ki vam bo olajšal delo pri peki. Rokavica je izdelana iz kakovostnega bombaža v črni barvi. Toplotno odporne, da se lahko spoprijemate z visoko temperaturo in zaščitite pred opeklinami. Rokavice za žar vam bodo služile pri peki na žaru, kot pri preprostih opravilih, ko se jemlje pekač iz pečice.
Rokavica je še dodatno zaščite s silikonsko prevleko, ki pripomore, da vam ne bodo stvari drsele iz rok.
So praktične in uporabne, z njimi bo priprava enostavna in hitra, zato boste z veseljem in užitkom pripravljali svoje najljubše jedi.
Na zalogi (se lahko naroči)
Kartuša za Ročni gorilnik z ročajem Mustang
Gorilnik za flambiranje in karameliziranje je nepogrešljiv pomočnik za pripravo oziroma zaključitev sladic. Kuhinjski gorilnik se pogosto uporablja doma kot tudi v večini gostilen. Ročni gorilnik ima nastavljivo moč in piezzo vžig, zato je enostaven za uporabo. Gre za majhen pripomoček, brez katerega boste težko naredili: italjanske meringe, creme brulee, karameliziran sladkor v plasti, stopili penice, …. Šele ko ga boste imeli boste ugotovili, da vam je manjkal ta majhen in praktičen pomočnik.
Na zalogi
Lopatka za pepel se odlično prilega odprtini za dotok zraka, kjer s pomočjo grebljice potisnete pepel na lopatko, zato ne bo nič pepela padlo mimo. Z lopatko za pepel si lahko pomagate tudi pri dodajanju oglja na kurišče. Lopatka in grebljica poskrbita, da si ne umažete rok.
Na zalogi
Specite ribe na žaru kot profesionalec. Ribe očistite, nasolite, začinite po želji, nekoliko namastite in jih položite v mrežo. Mreža za pečenje rib vam bo omogočila, da boste brez težav ribe spekli in obračali, saj je ročaj snemljiv, rešetka pa opremljena s premazom proti sprejemanju. Mreža za žar za ribe bo nepogrešljiv pripomoček za vse ljubitelje rib. Izognite si sprijemanju, razpadanju in brez preveč zapečene kože ribe. V mrežo lahko postavite sladkovodne in morske ribe, kot tudi fileje in druge kose rib.
Na zalogi
Pokrivalo ščiti pred neugodnimi vremenskimi pojavi. Ploha, snega ali močno sonce ne bo moglo več škodovati vašemu žaru. Pokrivalo je mogoče enostavno namestiti in sneti z žara. Zategovalna vrvica pa poskrbi, da ga ne odpihne oziroma sname. Pokrivalo vam omogoča, da podaljšujete življenjsko obdobje določenih delov na žaru ter poskrbite, da bo vaš žar še dolgo iz gledal kot nov, saj ohranja površino elegantno in čisto.
Na zalogi
Ročni mehčalec mesa enostavno pripomore k enakomernejši in hitrejši peki. Z rezili zmehča meso, s tem pa naredi meso sočnejše. Prav tako je izvrsten pred uporabo marinade, saj poveča vpojnost marinade v meso. Mehčalec mesa je enostaven, preprost za uporabo in ob koncu se ga hitro očisti.
– mehčalec mesa ima 21 rezil
– odporen ergonomski ročaj z luknjo za obešanje
– enostaven za uporabo in čiščenje
– zmehča vse žile in zmanjša pečenje za 50 %
– izvrsten za uporabo pred marinado saj zmanjša čas vpojnosti marinade za 80%
– s pomočjo mehčalca mesa bo meso sočno in enakomerno pečeno
Kmalu na voljo
Stojalo za rebrca iz nerjavečega jekla je primerno za različne vrste peke. Največkrat se ga uporablja za pokončno peko rebrc, kolikor je prekatov, toliko rebrc se lahko počasi peče, dimi v žaru. Če rešetko obrnemo je primerno za večje kose mesa, ki se počasi pečejo v žaru. Prav tako pa je stojalo za peko rebrc ravno pravšnji, da na njega lahko namestimo nabodala in jih enostavno obračamo med samo peko.
Na zalogi
Stojalo iz nerjavečega jekla za pečenje piščanca na žaru. Stojalo postavite v posodo, da bo lahko, tekočina odtekala. Piščanca postavite na rešetko in rešetko na žar. Tekočina, ki v posodi izhlapi hkrati tudi kuha piščanca od znotraj. Piščančje meso ostaja vlažno. Na pladnju (lahko) hkrati kuhamo/pečemo zelenjavo. Priporočamo tehniko posrednega pečenja na žaru.
Kmalu na voljo
Gorilnik za flambiranje in karameliziranje je nepogrešljiv pomočnik za pripravo oziroma zaključitev sladic. Kuhinjski gorilnik se pogosto uporablja doma kot tudi v večini gostiln. Ročni gorilnik ima nastavljivo moč in piezzo vžig, zato je enostaven za uporabo. Gre za majhen pripomoček, brez katerega boste težko naredili: italjanske meringe, creme brulee, karameliziran sladkor v plasti, stopili penice, …. Šele ko ga boste imeli boste ugotovili, da vam je manjkal ta majhen in praktičen pomočnik.
Na zalogi
Okrogla litoželezna plošča s premerom 30 cm vam bo še kako prav prišla, saj se poda na vsak žar primerne velikosti ne glede na kurivo. Na njej boste lahko pripravljali različne jedi od rezane zelenjave, pečenja manjših kosov hrane, popekli ali spekli jajce ali kaj drugega. Obojestranska uporabnost vam tako prinese številne opcije pečenja. Litoželezo pa omogoča, da s bo plošča enakomerno segrela in držala temperaturo.
Kmalu na voljo