- 12 delni set vilic za prigrizke Original price was: 9,09€.8,32€Current price is: 8,32€.
12 delni set vilic za tapas. Konica z dvema nabodaloma je ostra in posebej oblikovana za dober oprijem koškov mesa, sadja, prigrizkov ali drugih jedi. Vilice so zelo priročne tudi za olive ali druge majhne prigrizke.
Na zalogi
- Airtender aparat za prezračevanje in vakuumiranje Original price was: 299,00€.215,28€Current price is: 215,28€.
Z eno napravo opravite vse: dosežite večji okus, podaljšate življenjsko dobo živilom, prezračite in vakuumirajte vino, marinirajte,… IN ustvarite najmanj odpadkov. Airtender aparat za prezračevanje in vakuumiranje je primeren za domačo ali profesionalno uporabo. Ne zapravljajte okusa, ne zapravljajte hrane, ne zapravljajte embalaže!
Uporabite funkcijo vakuuma, prezrečevanja in injiciranja za pripravo najboljših kulinaričnih stvaritev.
Na zalogi
- Airtender ročna vakuumska črpalka HRANA & VINO Original price was: 24,99€.17,99€Current price is: 17,99€.
Hitro, enostavno in ugodno svoji hrani in pijači podaljšajte svežino in okus. Vsak kozarec za vlaganje spremenite v vakuumsko posodo za shranjevanje. Hitro in enostavno, brez dodatnih posod, plastičnih vrečk in drugih nepotrebnih odpadkov živilom ohranite svežino in okus. S pomočjo črpalke lahko tudi marinirajte in vlagate živila. Set vsebuje 1x vakuumsko črpalko Airtender, 1x luknjač za pokrov in 3x nano zamašek. Hrano in pijačo enostavno hranite pod vakuumom in ne izgubljajte okusov, zmanjšajte odpad hrane in embalaže. Tako enostavno uporabite kozarce za vlaganje:
- shranjuje živila, ki ste jih odprli in vzeli iz original embalaže, kot denimo piškote, krekerje, suho sadje …
- podaljšujte svežino in okus živilom, ki ste jih v steklenih (original) kozarcih odprli (vložnine, omake, …)
- hkrati lahko uporabite vakuum za intenzivnejše in hitrejše mariniranje in kisanje
Set je primeren za vakuumiranje HRANE in VINA. Univerzalen nano zamašek uporabite za pokrove steklenih kozarcev za vlaganje, ki jim predhodno naredite luknjo z luknjačem ali za steklenice za vino.
Na zalogi
- Churrasco vilica za pečenje Original price was: 45,75€.27,90€Current price is: 27,90€.
Churrasco prihaja iz časa gauchos-ev (kavboji v južni Braziliji), ki so meso na žaru pekli na nabodalih, nad vročim premogom v zemlji.Serija Churrasco podjetja Forged vsem omogoča, da ta slog doživijo doma.Nabodala in vilice so izdelani iz visokokakovostnega jekla v kombinaciji z oljčnim lesom.Ročaj je ovalne oblike in je izdelan iz oljčnega lesa.Zaradi tega je z njim zelo udobno ravnati.Zahvaljujoč ostrim konicam lahko vsak kos mesa, zelenjave ali sadja brez težav navijete na nabodalo ali vilice.
Na zalogi
- Deflektor toplote 2 polovici Mustang Original price was: 19,90€.14,93€Current price is: 14,93€.
Keramični deflektor toplote vam omogoča indirektno peko. S postavitvijo deflektorja toplote med žariščem in rešetko vam hrano pred direktno vročino. S tem pripomočkom si olajšate delo pri daljši peki, dimljenju, peki pekovskih izdelkov – saj ustvarja podoben učinek kot peka v pečici.
Keramični deflektor toplote sčasoma porjavi. Ostanke hrane z deflektorja očistite s ščetko oziroma zdrgnete. V primeru hitre temperaturne razlike vam lahko keramični deflektor toplote poči.
Na zalogi
- Delilnik in nastavek za dodatke 22˝ Mustang Original price was: 115,00€.69,00€Current price is: 69,00€.
Z delilnikom in nastavkom večnivojske peke izboljšamo samo peko na žaro, prav tako pa postanemo bolj fleksibilni, saj omogoča hkratno pečenje na različnih temperaturah, poveča se nam prostor za peko in se lahko odločamo ali bomo pekli direktno na oglju ali indirektno. S tem nastavkom lahko žarimo, pečemo (pico, kruh), dimimo, žarimo in pečemo na različnih temperaturah hkrati z možnostjo direktne/indirektne peke.
Delilnik in nastavek za večnivojsko peko v osnovi sestavljajo ogrodje za večnivojsko peko, 2 x polovični rešetki iz nerjavečega jekla, 2x polovična toplotna deflektorja, ter dodatni nastavek, ki pripomore k ostalimi dodatki za peko. S to kombinacijo elementov, lahko dosežete perfektno pečenje različne hrane hkrati ter izboljšate in razširite možnost peke na žaru.
Na zalogi
- Intense set nožev za zrezke 111,50€
Za serijo Intense iz Forgeda je za njen videz uporabljena lepa kombinacija. Udarjen videz kovanja je sicer prisoten, vendar minimalen. Kar zadeva izgled in občutek, se nož nagiba k tradicionalnemu kuharskemu nožu, vendar ima še vedno tiste subtilne kovane poudarke, ki so tako značilni za Forged. V tej seriji je ročaj zaprt in lepo poliran. Način kovanja je popolnoma enak kot pri drugih serijah, le da je rezilo polirano bistveno bolj, kar mu daje nekoliko bolj umirjen videz kot seriji Brute in Olive. Če iščete poseben nož, ki izstopa po videzu, a na subtilen način, potem je serija Intense zagotovo za vas.
Preberi več:
- Kateri nož izbrati?
- Kako nabrusiti nož?
- Vzdrževanje in garancija
Na zalogi (se lahko naroči)
- Kurišče Quan Premium Large Corten Original price was: 2.476,60€.1.733,62€Current price is: 1.733,62€.
Strast do hrane, odličen dizajn in ljubezen do druženja na prostem z družino in prijatelji so tisto, zaradi česar so nastala Quan kurišča. Nastal je zaradi tega, da tudi vi uživate v ognju in peki. Quan govori o tem, da smo skupaj, združeni okoli ognja in preživljamo čas našega življenja. Spodbuja izkušnje življenjskega sloga na prostem, tako da ponuja celo vrsto izrednih izdelkov: pohištvo, razsvetljava, oprema za kuhanje in še več. So lepo oblikovani, spretno ročno izdelani in neverjetno funkcionalni.
Vroča plošča na ognjišču Quan je primerna za pečenje veliko večje raznolike okusne hrane različnih oblik in velikosti. Poleg mesa, rib in zelenjave lahko tudi jajca, sir ali skuhate juho. Brez problema pečete v ponvi. Za razliko od žara pa bodo tudi sesekljani in naribani deli hrane ostali na grelni plošči in ne bodo popadali v žerjavico. Z uporabo kvadratne grelne plošče se ustvarijo različna ogrevalna območja, od 300 ° C v sredini do manj kot 100 ° C na vogalih. To vam omogoča nadzor hitrosti kuhanja in pripravo hrane po vašem okusu in času.
Grelna plošča doseže precej višjo temperaturo kot običajni žar in zaradi izdelanih kanalov in odprtin hitro doseže optimalno temperaturo. To je bistvenega pomena za kuhanje na prostem, saj zagotavlja, da je vaša hrana zunaj zaprta in pomaga ohranjati vse naravne sokove in okuse. To doseže vrhunec v gurmanski izkušnji, za razliko od drugih.
Na zalogi (se lahko naroči)
- Litoželezna plošča za keramični žar 21″ – ravna Original price was: 62,64€.50,11€Current price is: 50,11€.
Polna litoželezna rešetka za žar- dopolnitev k vaši peki. V paketu je en polovica premera žara: na eni strani gladka in na drugi rebrasta. Ravno litoželezno ploščo lahko poljubno nastavite na žar, lahko tudi na običajno rešetko. Uporabite lahko gladki del ali rebrasti.
Na zalogi
- Litoželezna plošča za keramični žar 23,5″ – ravna Original price was: 73,20€.58,56€Current price is: 58,56€.
Polna litoželezna rešetka za žar- dopolnitev k vaši peki. V paketu je en polovica premera žara: na eni strani gladka in na drugi rebrasta. Ravno litoželezno ploščo lahko poljubno nastavite na žar, lahko tudi na običajno rešetko. Uporabite lahko gladki del ali rebrasti.
Na zalogi
- Litoželezna ponev Lava za pripravo fajite, 21×14 cm Original price was: 25,43€.20,34€Current price is: 20,34€.
Litoželezna ponev, dimenzij 21×14 cm, namenjena pripravi in serviranju fajite. Primerna za vse vrste kuhalnih površin: plin, elektrika, steklokeramična plošča, indukcija, pečica in žar. Posebni emajlirani premaz v notranjosti bo poskrbel, da se hrana ne prijema na dno posode. Ima izjemne možnosti vzdrževanja temperature.
Na zalogi
- Litoželezna posoda Lava, z lesenim podstavkom, 12×15 cm Original price was: 42,00€.31,50€Current price is: 31,50€.
Litoželezna posoda, dimenzij 12×15 cm, z lesenim podstavkom. Primerna za vse vrste kuhalnih površin: plin, elektrika, steklokeramična plošča, indukcija, pečica in žar. Lesen podstavek ni primeren za pripravo na kuhalni površini, temveč samo za serviranje. Posebni emajlirani premaz v notranjosti bo poskrbel, da se hrana ne prijema na dno posode. Ima izjemne možnosti vzdrževanja temperatur, zato hrano ohrani toplo tudi dalj časa po serviranju.
Na zalogi
- Mustang Pizza pekač za plinski žar Original price was: 149,29€.89,57€Current price is: 89,57€.
Bi radi naredili najboljšo pico na svetu na svojem dvorišču? Mustang pekač za pico je odličen dodatek k vašemu plinskemu žaru. Idealno za pripravo pice s hrustljavo skorjo in vseh vrst kruha. Zahteva predhodno segrevanje približno 20 minut.
Imate težave s peko pic na plinskem žaru? Težko spečete pico? Imate pomisleke, da bi se tega lotili? Pizza pekač za plinski žar je super rešitev za vse vaše težave in dileme za pečenje pic na plinskih žarih. Pred peko segrevamo žar cca 20-25 min. Pečico postavimo na hladen žar.
Primeren za različne plinske žare.
Na zalogi
- Mustang prah za dimljenje – bukev Original price was: 7,90€.5,53€Current price is: 5,53€.
Prah bukve za hladno dimljenje. Uporablja se v povezavi z generatorjem hladnega dima. Dimljenje je proces aromatiziranja, kuhanja oziroma konzerviranja hrane s pomočjo dima iz gorečega ali tlečega materiala, to je najpogosteje les – sekanci ali prah. Najpogosteje dimimo oziroma “smokamo” meso, ribe, suhe mesnine in sir. Hladno dimljenje ne sme presegati temperature 30 st C. Prah za dimljenje lahko uporabite v smokerju ali žaru.
Na zalogi
- Olive vilica za meso Original price was: 80,85€.56,40€Current price is: 56,40€.
Serija Olive iz Forged je zelo uspešna fuzija robustnega jekla s čudovitim oljčnim lesom, ki ji daje topel in sodoben videz. Serija Olive ima najrazličnejše nože. Za oljčni les je značilna lepa struktura lesa. Oljčni kovani nož in vilica bo prava paša za oči v vsaki kuhinji. Pri seriji Olive se zaradi zlitja z lesom odločite za robusten, a tudi eleganten izdelek. Zagotovljena zabava vas čaka s serijo Olive Forged!
Na zalogi
- Ročni gorilnik z ročajem Mustang Original price was: 44,20€.26,52€Current price is: 26,52€.
Gorilnik za flambiranje in karameliziranje je nepogrešljiv pomočnik za pripravo oziroma zaključitev sladic. Kuhinjski gorilnik se pogosto uporablja doma kot tudi v večini gostiln. Ročni gorilnik ima nastavljivo moč in piezzo vžig, zato je enostaven za uporabo. Gre za majhen pripomoček, brez katerega boste težko naredili: italjanske meringe, creme brulee, karameliziran sladkor v plasti, stopili penice, …. Šele ko ga boste imeli boste ugotovili, da vam je manjkal ta majhen in praktičen pomočnik.
Na zalogi
