VG10 nož za zelenjavo
108,88€
Koncept in oblikovanje serije VG10 iz podjetja Forged se je zgledoval po državi, ki je poznana po izjemni kvaliteti nožev: Japonska. To lahko vidite v prehodu iz rezila na ročaj. Ta serija je dobila ime po jeklu, ki se uporablja za rezilo. Japonsko jeklo VG10 zagotavlja prijetno trdoto najmanj 60 Rockwell. Noži so kovani v 5 slojih in subtilno zagotavljajo značilen videz, kot ga vidite pri damask nožih. S to tehniko se zagotavlja ostrina in udobje pri rezanju. Noži imajo poseben ročaj iz razkošnega koreninskega lesa. Vse skupaj je zapakirano v elegantno embalažo.
Preberi več:
- Kateri nož izbrati?
- Kako nabrusiti nož?
- Vzdrževanje in garancija
Na zalogi
Opis
- Izdelano iz japonskega jekla VG10
- Trdota 60 Rockwell
- Dolžina rezila je 17,5 cm
- Debelina rezila je 2 mm
- Kot brušenja 22 stopinj
- Kovano ročno v 5 slojih
- Pakirano v luksuzno leseno škatlo
- Garancija 10 let
Serija VG10 Forged ima robusten, a prefinjen videz. Noži so kovani ročno. Vsak nož je edinstven.
Morda vam bo všeč tudi ...
Koncept in oblikovanje serije VG10 iz podjetja Forged se je zgledoval po državi, ki je poznana po izjemni kvaliteti nožev: Japonska. To lahko vidite v prehodu iz rezila na ročaj. Ta serija je dobila ime po jeklu, ki se uporablja za rezilo. Japonsko jeklo VG10 zagotavlja prijetno trdoto najmanj 60 Rockwell. Noži so kovani v 5 slojih in subtilno zagotavljajo značilen videz, kot ga vidite pri damask nožih. S to tehniko se zagotavlja ostrina in udobje pri rezanju. Noži imajo poseben ročaj iz razkošnega koreninskega lesa. Vse skupaj je zapakirano v elegantno embalažo.
Na zalogi (se lahko naroči)
Koncept in oblikovanje serije VG10 iz podjetja Forged se je zgledoval po državi, ki je poznana po izjemni kvaliteti nožev: Japonska. To lahko vidite v prehodu iz rezila na ročaj. Ta serija je dobila ime po jeklu, ki se uporablja za rezilo. Japonsko jeklo VG10 zagotavlja prijetno trdoto najmanj 60 Rockwell. Noži so kovani v 5 slojih in subtilno zagotavljajo značilen videz, kot ga vidite pri damask nožih. S to tehniko se zagotavlja ostrina in udobje pri rezanju. Noži imajo poseben ročaj iz razkošnega koreninskega lesa. Vse skupaj je zapakirano v elegantno embalažo.
Preberi več:
- Kateri nož izbrati?
- Kako nabrusiti nož?
- Vzdrževanje in garancija
Na zalogi
Kot vir navdiha za oblikovanje serije Katai Forged so bile uporabljene valovite oblike. To se odraža v obliki rezila in samo prehajanje v ročaj. Rezilo je popolnoma ročno kovano iz 5 plasti japonskega jekla VG10. izgled ročnega kovanja na rezilo je enak kot v drugih serijah. Vendar pa je bila podvržena dodatni naknadni obdelavi s pomočjo zelo finega kladiva. Ta način obdelave je veliko bolj intenziven, vendar ima za posledico izpopolnjen videz s popolnoma edinstvenim videzom. Ročaj je narejen iz koreninskega lesa. Les se najprej napolni s smolo, nato stisne in zatem modelira. Zaradi tega postopka je vsak nož edinstven po zaključku, elikosti, barvi in leseni strukturi. Resnično edinstveni noži serije Katai!
Preberi več:
- Kateri nož izbrati?
- Kako nabrusiti nož?
- Vzdrževanje in garancija
Na zalogi
Z primerno zaščito in vzdrževanjem noža poskrbimo za ohranjanje noža. Zato Forged prihaja z usnjenimi prevlekami za kovane nože iz serij Brute, Intense, Olive, Sepra in VG10. Močan videz rjavega usnja s črnimi poudarki ga naredi čudovitega za oči, poleg tega pa zagotavlja, da je nože mogoče varno shraniti in odnesti kamor koli. Funkcionalnost in videz gredo skupaj s serijo Forged.
Na zalogi
Podobni izdelki
Kamen za peko pice vam omogoča da postanete tudi doma pravi picopeki. V keramičnem žaru lahko pridobite idealno temperaturo za peko pic, s kamnom in njegovo sestavo pa dosežete, da se temperatura enakomerno porazdeli po površini kamna, sočasno pa vpije odvečno vlago iz testa in nadeva. Tako postane vaš žar s pomočjo kamna skoraj enakovreden pravi pica peči. Pica se enakomerno speče, skorja pa nastane hrustljava.
Pred uporabo je potrebno kamen vedno segreti na želeno temperaturo. Pice se vedno odlaga direktno na vroč kamen. Sčasoma kamen porjavi, kar je normalno.
Kamen je primeren tako za peko pice, kot peko kruha, pogač in ostalih jedi.
Na zalogi
Plinski žar Everdure Force TM z dovršenim dizajnom iz aluminijastega ohišja, ki ne bo zarjavel in je enostaven za čiščenje. Pokrov žara je zaključen v številnih sodobnih barvah.
Žar je opremljen s pokrovom, ki omogoča konvekcijsko peko in s tem olajša obvladovanje umetnosti peke in ustvarja kroženje toplega zraka okrog hrane, pri tem pa dodaja čudovite okuse.
Prižig plinskega žara je enostaven in hiter ter je pripravljen za peko v samo 5 minutah. Regulacija plemena poteka preko vitkih sodobnih plinskih ročic.
Zamenljive žar rešetke so narejene iz litega železa z emajl prevleko ter grelci z regulacijo plamena, ki dajejo žaru možnost prilagajanja vsaki hrani.
Na voljo po naročilu
TrTrenutno najbolj dovršen žar na oglje, ki po izkušnjah in tehnologiji prekosi vse preostale žare (keramične, odprte, plinske, s pokrovi). Everdure by Hestonblumenthal 4k. Everdure 4k!
4K žar je varen in kompakten. Ogrodje narejeno iz litine aluminija in debele kovine. Edinstvena izolacijska zasnova zmanjša prenos toplote med notranjo in zunanjo stranjo.
Neprimerljiv sistem za nadzor pretoka zraka 4K omogoča, da naraščanje ali upadanje temperature pretvori v edinstveno izkušnjo. Zgornja in spodnja zračnika sta natančno oštevilčena za bolj uravnotežen in odziven pretok zraka.
4K žar na oglje ima na zunanji strani zaslon na dotik, ter tako spravi notranji ogenj direktno na prste.
4K ima vso potrebno notranjo opremo. 2 x mat maturni emajlni rešetki; 2 x nerjaveči jekleni rešetki; 33 cm premera pizza kamen / toplotni deflektor; posoda za vodo; notranja svetloba; klešče za žar; klešče za oglje.
Z dvema diskretnima sondama v pokrovu in 4 notranjimi odstranljivimi sondami 4K pripravi zunanjo kuhinjo na drugo raven. Na lep način prikazani podatku ter tudi dostopni prek bluetooth na našo brezplačno aplikacijo, ki je prav tako polna nasvetov, nasvetov, receptov in opozoril.
Na voljo po naročilu
Pokrivalo ščiti pred neugodnimi vremenskimi pojavi. Ploha, snega ali močno sonce ne bo moglo več škodovati vašemu žaru. Pokrivalo je mogoče enostavno namestiti in sneti z žara. Zategovalna vrvica pa poskrbi, da ga ne odpihne oziroma sname. Pokrivalo vam omogoča, da podaljšujete življenjsko obdobje določenih delov na žaru ter poskrbite, da bo vaš žar še dolgo iz gledal kot nov, saj ohranja površino elegantno in čisto.
Kmalu na voljo
Grebljice za oglje ima dvojno funkcijo, saj primerna za razporeditev oglja znotraj kurišča, kot tudi pripomoček za odstranitev pepela iz žara. Grebljica je odličen dodatek k žaru, saj pripomore pri zagotavljanju optimalnega kurišča.
Na zalogi
Preproste klešče iz nerjavečega jekla vam omogočajo enostavno dvigovanje in premikanje razgrete rešetke. Pri dvigovanju težjih rešetk vam priporočamo uporabo dveh klešč.
Na zalogi
Pokrivalo ščiti pred neugodnimi vremenskimi pojavi. Ploha, snega ali močno sonce ne bo moglo več škodovati vašemu žaru. Pokrivalo je mogoče enostavno namestiti in sneti z žara. Zategovalna vrvica pa poskrbi, da ga ne odpihne oziroma sname. Pokrivalo vam omogoča, da podaljšujete življenjsko obdobje določenih delov na žaru ter poskrbite, da bo vaš žar še dolgo iz gledal kot nov, saj ohranja površino elegantno in čisto.
Na voljo po naročilu
Torba ščiti pred neugodnimi vremenskimi pojavi. Ploha, snega ali močno sonce ne bo moglo več škodovati vašemu žaru. Torbo je mogoče enostavno namestiti in sneti z žara. Pokrivalo vam omogoča, da podaljšujete življenjsko obdobje določenih delov na žaru ter poskrbite, da bo vaš žar še dolgo iz gledal kot nov, saj ohranja površino elegantno in čisto.
Elegantno oblikovana torba za zaščito je z usnjeni trakovi primerna za lahkoten prenos žara, kjer ga tudi med samim prenosom ščiti ter zagotovi. da ob pravilnem ravnanju ne pride do nobenih poškodb žara.
Kmalu na voljo
Z dvignjeno rešetko omogočimo dvonivojsko pečenje v žaru. Dvignjena rešetka iz nerjavečega jekla omogoča dodatno površino na žaru, kamor odlagamo živila, ki jih ne želimo prepeči ali preprosto odložimo, kjer čakajo, da se skupaj postrežejo z ostalo hrano.
Kmalu na voljo
Rokavice za žar proizvajalca Everdure so enkraten pripomoček, ki vam bo olajšal delo pri peki. Izdelane so iz kakovostnega usnja v črni barvi. Toplotno odporne, da se lahko spoprijemate z visoko temperaturo in zaščitite pred opeklinami. Rokavice za žar vam bodo služile pri peki na žaru, kot pri preprostih opravilih, ko se jemlje pekač iz pečice.
So praktične in uporabne, z njimi bo priprava enostavna in hitra, zato boste z veseljem in užitkom pripravljali svoje najljubše jedi.
Kmalu na voljo